1:e kock - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vi erbjuder

Som 1:e kock har du ansvar för daglig drift, därav inkluderande dietkost. Du har en viktig arbetsledande funktion och är med och utvecklar verksamheten. Du kommer att medverka i arbetet med hälsosamma och hållbara måltider, vilket är en förutsättning då ökade krav på kund, service, effektivitets- och hållbarhetsperspektiv finns.
Du är ledningens företrädande och tar ansvar för fattade beslut och arbetar kontinuerligt för att skapa en attraktiv arbetsplats som främjas av lagarbete och ett aktivt utvecklings- och förbättringsarbete.
Det är i mötet med våra kunder vårt värde skapas och kan fortsätta utvecklas mot verksamhetens uppsatta mål om hög kundnöjdhet och ett ökat antal restauranggäster. Du kommer att ingå i en grupp med andra inom samma befattning i länet.

Vi söker

Nu finns en ledig tjänst för dig som har ett stort intresse för matlagning av hög kvalitet och trivs med att arbeta i en fartfylld miljö! Du är utbildad kock och det är meriterande om du har kunskaper inom diet/specialkost. Du är drivande, proaktiv och har en stor förståelse för kundens behov. Det är viktigt att du kan planera och organisera ditt arbete med ditt team, effektivt och noggrant. För dig är det självklart att skapa och bibehålla goda relationer till såväl kunder som gäster och medarbetare. Du trivs med att jobba strukturerat och processinriktat, utan att förlora din kreativitet. En passion för yrket ser vi som en självklarhet. Eftersom vi har en länsövergripande verksamhet ser vi att B-körkort är ett krav. 

Vår arbetsplats

Vår kostverksamhet ansvarar för hela måltidskedjan, från att maten lagas i köken, till att den serveras till patienterna på avdelningarna samt till besökare i restauranger och caféer. Enligt landets patienter serverar vi Sveriges bästa sjukhusmat, vilket vi är mycket stolta över.